“提高”学生健康饮食习惯的食堂培训“San-ku-san-kenko”

新京报（湖北日报网）讯（通讯员 郭晓兵）随着生活节奏的加快，人们的饮食习惯也在悄然改变。富含盐、油和糖的饮食正逐渐成为潜在的健康风险。为传播健康营养知识，强化食堂员工食品健康意识，东岩市东山园寄宿学校于11月25日开展了食堂员工“三减三健康”主题培训活动。 以“3减3健康”为主题的培训活动。图片提供：通讯员 培训由分管后勤的副主任负责。他分析了富含盐、油和糖的饮食的危险，指出它们会增加学生的体力消耗并增加患慢性病的风险。 DesHe指出，食堂是实现“三减三健康目标”的关键。同时明确了量化指标学生每日食盐摄入量低于5克、食用油低于25克的标准，并分享天然食材提鲜、少油烹饪等实用技巧。 以“3减3健康”为主题的培训活动。图片提供：通讯员 培训期间，员工们认真记录重要要点，并积极提出日常工作中的问题，现场气氛活跃。学员们表示，本次培训内容实用性强，有教育意义，希望将学到的技术运用到今后的膳食制作中，严格控制盐、油、糖的用量，提供健康美味的膳食。 学校还将以本次培训为契机，定期开展食品卫生相关检查学习活动，持续改进食堂食品管理，切实保障学生膳食健康s，并支持学生成长。